Mispel japanisch tiefgefroren Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	56 kcal (≈ 3 % NW) 3 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	0,21 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,37 g (≈ 1 %) 1 %	63 g
Eiweiß	1 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	1 g (≈ 2 %) 2 %	52 g
Kohlenhydrate	12 g (≈ 5 % NW) 5 % Alternative finden	22 g (≈ 9 %) 9 %	238 g
Ballaststoffe	2 g (≈ 5 % NW) 5 % Alternative finden	3 g (≈ 8 %) 8 %	33 g

Energieverteilung

Fett 3 %
Kohlenhydrate 87 %
Proteine 4 %
Ballaststoffe 5 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 22 %
einfach ungesättigte 5 %
mehrfach ungesättigte 53 %

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Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	56 kcal (≈ 3 % NW) 3 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	233 kJ (≈ 3 % NW) 3 %	416 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	0,21 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,37 g (≈ 1 %) 1 %	63 g
Eiweiß	1 g (≈ 1 % NW) 1 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	52 g
Kohlenhydrate	12 g (≈ 5 % NW) 5 %	22 g (≈ 9 %) 9 %	238 g
Ballaststoffe	2 g (≈ 5 % NW) 5 %	3 g (≈ 8 %) 8 %	33 g
Wasser	84 g (≈ 3 % NW) 3 %	150 g (≈ 5 %) 5 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	125 µg (417 i.E.) (≈ 14 % NW) 14 %	223 µg (≈ 25 %) 25 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	63 µg	112 µg
Retinol	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Beta-Carotin	752 µg (2507 i.E.) (≈ 38 % NW) 38 %	1.343 µg (≈ 67 %) 67 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	19 µg (6 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	34 µg (≈ 3 %) 3 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	28 µg (≈ 2 % NW) 2 %	50 µg (≈ 4 %) 4 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	19 µg (≈ 0 % NW) 0 %	34 µg (≈ 0 %) 0 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	136 µg (≈ 1 % NW) 1 %	243 µg (≈ 1 %) 1 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	75 µg (≈ 1 % NW) 1 %	134 µg (≈ 2 %) 2 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	38 µg (≈ 3 % NW) 3 %	68 µg (≈ 5 %) 5 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	0,00 µg	0,00 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	8 µg (≈ 2 % NW) 2 %	14 µg (≈ 4 %) 4 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg	0,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	3.342 µg (67 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	5.968 µg (≈ 6 %) 6 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin E	470 µg (1 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	839 µg (≈ 6 %) 6 %	14.000 µg
Vitamin K	9 µg (≈ 14 % NW) 14 %	16 µg (≈ 25 %) 25 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,01 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,01 g (≈ 0 %) 0 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,83 :1
PRAL-Wert	-5,1 mEq
Natrium	4 mg (≈ 0 % NW) 0 %	7 mg (≈ 0 %) 0 %	1.500 mg
Kalium	275 mg (≈ 7 % NW) 7 %	491 mg (≈ 12 %) 12 %	4.000 mg
Calcium	20 mg (≈ 2 % NW) 2 %	36 mg (≈ 4 %) 4 %	1.000 mg
Magnesium	10 mg (≈ 3 % NW) 3 %	18 mg (≈ 5 %) 5 %	350 mg
Phosphor	24 mg (≈ 3 % NW) 3 %	43 mg (≈ 6 %) 6 %	700 mg
Schwefel	18 mg	32 mg
Chlorid	3 mg (≈ 0 % NW) 0 %	5 mg (≈ 0 %) 0 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	313 µg (≈ 3 % NW) 3 %	559 µg (≈ 4 %) 4 %	12.500 µg
Zink	52 µg (≈ 1 % NW) 1 %	93 µg (≈ 1 %) 1 %	8.500 µg
Kupfer	42 µg (≈ 3 % NW) 3 %	75 µg (≈ 6 %) 6 %	1.250 µg
Mangan	155 µg (≈ 4 % NW) 4 %	277 µg (≈ 8 %) 8 %	3.500 µg
Fluorid	6 µg (≈ 0 % NW) 0 %	11 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	2 µg (≈ 1 % NW) 1 %	4 µg (≈ 2 %) 2 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	12 g (≈ 24 % NW) 24 %	22 g (≈ 43 %) 43 %	50 g
Netto-KH	10 g	19 g
Broteinheiten	1,02 BE	1,83 BE
Broteinheiten	1,23 BE	2,20 BE
Broteinheiten	0,82 BE	1,46 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	245 mg	438 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	245 mg	438 mg
Glucose (Traubenzucker)	10.818 mg	19.318 mg
Fructose (Fruchtzucker)	245 mg	438 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	11.063 mg	19.755 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	984 mg	1.757 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	984 mg	1.757 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	97 %
Isoleucin	20 mg (≈ 1 % NW) 1 %	36 mg (≈ 2 %) 2 %	1.500 mg
Leucin	34 mg (≈ 1 % NW) 1 %	61 mg (≈ 2 %) 2 %	2.925 mg
Lysin	30 mg (≈ 1 % NW) 1 %	54 mg (≈ 2 %) 2 %	2.250 mg
Methionin	5 mg (≈ 1 % NW) 1 %	9 mg (≈ 1 %) 1 %	780 mg
Cystein	8 mg (≈ 3 % NW) 3 %	14 mg (≈ 5 %) 5 %	310 mg
Phenylalanin	19 mg (≈ 6 % NW) 6 %	34 mg (≈ 11 %) 11 %	310 mg
Tyrosin	18 mg (≈ 1 % NW) 1 %	32 mg (≈ 2 %) 2 %	1.875 mg
Threonin	20 mg (≈ 2 % NW) 2 %	36 mg (≈ 3 %) 3 %	1.125 mg
Tryptophan	7 mg (≈ 2 % NW) 2 %	13 mg (≈ 4 %) 4 %	300 mg
Valin	28 mg (≈ 1 % NW) 1 %	50 mg (≈ 3 %) 3 %	1.950 mg
Arginin	19 mg	34 mg
Histidin	9 mg (≈ 1 % NW) 1 %	16 mg (≈ 2 %) 2 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	217 mg	388 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	32 mg	57 mg
Asparaginsäure	77 mg	138 mg
Glutaminsäure	82 mg	146 mg
Glycin	27 mg	48 mg
Prolin	37 mg	66 mg
Serin	27 mg	48 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	282 mg	504 mg
Harnsäure	16 mg	29 mg
Purin	7 mg	13 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	16 mg	29 mg
Omega 6 Fettsäuren	94 mg	168 mg
Omega 6:3 Verhältnis	5,88 :1	10,49
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	58,75 :1	104,91
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	1 mg	2 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	1 mg	2 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	40 mg	71 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	5 mg	9 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	47 mg	84 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	10 mg	18 mg
Eicosensäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	10 mg	18 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	94 mg	168 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	16 mg	29 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	110 mg	196 mg
Langkettige Fettsäuren	167 mg	298 mg
Glycerin und Lipoide	42 mg	75 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	235 mg	420 mg
Poly-Hexosen	313 mg	559 mg
Poly-Uronsäure	313 mg	559 mg
Cellulose	313 mg	559 mg
Lignin	392 mg	700 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	392 mg	700 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	1.175 mg	2.098 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	0,8 P	1,5 P
P2	1,4 P	2,5 P
P3	3,1 P	5,5 P
P4	3,1 P	5,5 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	1 g	1 g
Rohasche	0,5 g	0,9 g
Rohfaser	1,2 g	2,1 g
Rohfett	0,2 g	0,4 g
Rohprotein	0,6 g	1,0 g

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